SCHWARZER PFEFFER SARAWAK 250g - BORNEO ISLAND

Am Gaumen weicht ein kräftiger und holziger Angriff einer leichten Säure. Sublimera: Fisch, Geflügel, Foie Gras, rotes Fleisch, Wild Stärke: 4/7 Dieser Pfeffer wird im Norden der Insel Borneo angebaut. Diese Kultur, die im 18. Jahrhundert begann, befindet sich im Herzen des Waldes. Die berühmten Orang-Utans teilen sich den Wald.