Schwarzes Linsenmehl – ​​aus kontrolliert biologischem Anbau und glutenfrei

Zertifiziertes Bio- und glutenfreies Produkt Unser schwarzes Linsenmehl wird auf dem Bauernhof auf altmodische Weise mit einer Astrié-Steinmühle hergestellt, um alle Nährwerte zu bewahren. Gesundheitsvorteile: - Reich an Proteinen: Schwarzes Linsenmehl ist eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein - Reich an Mineralien: Es ist reich an Eisen, Zink und Magnesium - Reich an Vitaminen: B-Vitamine, wichtig für die allgemeine Gesundheit - Hoher Gehalt an präbiotischen Ballaststoffen: Es enthält eine erhebliche Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und zur Aufrechterhaltung einer guten Darmpassage beitragen - Kohlenhydratarm: Im Vergleich zu Weizenmehl hat es einen geringeren Kohlenhydratgehalt, was es für Menschen mit einer kohlenhydratarmen Ernährung interessant macht - Niedriger glykämischer Index: 30 Nettogewicht: 250g Verwenden : - Schwarzes Linsenmehl kann zur Herstellung von Brot, Kuchen, Pfannkuchen, Keksen und Nudeln verwendet werden - Mehl wird in Suppen verwendet, um Soßen zu binden Herkunft: Frankreich Nährwerte: Fett (g) 1.1 davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,2 Kohlenhydrate (g) 53 davon Zucker (g) 2 Ballaststoffe (g) 11 Protein (g) 26 Salz (g) 0 Glykämischer Index: 30