
Zertifiziertes Bio- und glutenfreies Produkt Wiederverschließbarer Beutel Die Kokosnüsse stammen aus dem „Coconut Triangle“ nördlich von Colombo, wo besonders aromatische Nüsse produziert werden. Gesundheitsvorteile: - Reich an Ballaststoffen: Es enthält etwa 5 Gramm Ballaststoffe pro Esslöffel, was die Verdauung und die Blutzuckerregulierung unterstützt - Reich an Protein: Es enthält etwa 18 % Protein, das sich positiv auf den Aufbau und die Reparatur von Körpergewebe auswirkt - Kohlenhydratarm: Es ist ideal für kohlenhydratarme Diäten und wird häufig in ketogenen Diäten verwendet - Reich an gesunden Fettsäuren: Es enthält Triglyceride, die sich positiv auf die Gesundheit des Gehirns und die Gewichtsabnahme auswirken - Niedriger glykämischer Index: 35 Nettogewicht: 4 kg Kokosmehl wird aus frischen Kokosnüssen gewonnen, deren Fruchtfleisch entfettet und anschließend fein gemahlen wird, um dieses ballaststoffreiche Mehl zu erhalten. Es kann mit anderen Mehlen kombiniert werden und sein leichter Kokosgeschmack verfeinert sowohl Ihre süßen als auch herzhaften Zubereitungen mit einer exotischen Note. Verwendet: - Gebäck: Wird zur Herstellung von Kuchen, Muffins, Brownies, Pfannkuchen und Keksen verwendet - Verdickungsmittel: dient als Verdickungsmittel in Saucen, Suppen und Smoothies - Panieren: Wird zum Panieren von Fleisch und Fisch verwendet und sorgt für eine knusprige Textur und einen einzigartigen Geschmack - Brötchen und Knödel: Eingearbeitet in den Teig für Frühlingsrollen oder Knödel - Brei: Mit Wasser oder Milch gemischt, um einen nahrhaften Brei für Babys herzustellen - Kekse für Kinder: als gesunde Alternative zu herkömmlichen Mehlen zu Keksrezepten hinzugefügt Herkunft: Sri Lanka Fett (g) 18 davon gesättigte Fettsäuren (g) 17 Kohlenhydrate (g) 57 davon Zucker (g) 19 Ballaststoffe (g) 37 Protein (g) 16 Salz (g) 0,81 Energie (Kcal) 454 Glykämischer Index: 35