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POIVRE NOIR moulu - éco
Les epices DeLaco

GEMAHLENER SCHWARZER PFEFFER - öko

Pfeffer ist eine Beere aus verschiedenen Pfefferpflanzenarten. Diese Pflanze stammt aus der Malabarküste im Südwesten Indiens. Es gehört zur Familie der Piperaceae und zur Gattung Piper. Schwarzer Pfeffer ist ein beliebtes Gewürz, das in der Küche auf der ganzen Welt verwendet wird. Er stammt ursprünglich aus Indien und wird aus den getrockneten Beeren des schwarzen Pfefferbaums hergestellt. Die Beeren werden noch grün und unreif geerntet und dann in der Sonne oder in speziellen Trocknern getrocknet, bis sie schwarz und faltig werden. Schwarzer Pfeffer wird oft verwendet, um herzhaften Gerichten wie Fleisch, Gemüse, Suppen und Saucen Geschmack und Schärfe zu verleihen. Schwarzer Pfeffer wird häufig zum Würzen von Fleisch verwendet, insbesondere von rotem Fleisch wie Rind- und Lammfleisch. Damit lassen sich Steaks, Braten, Burger und viele andere Gerichte würzen. Es wird auch zum Würzen von Gemüse verwendet, insbesondere von grünem Gemüse wie Spinat und Brokkoli. Es kann in Suppen, Salaten, Eintöpfen und anderen Gemüsegerichten verwendet werden und wird häufig zum Würzen von Meeresfrüchten verwendet, insbesondere von Schalentieren wie Garnelen und Krabben. Es kann in Suppen, Salaten, Nudelgerichten und anderen Meeresfrüchtegerichten verwendet werden. Schwarzer Pfeffer kann zu einer Soße, einer Marinade oder einer Gewürzmischung hinzugefügt werden. Es wird oft als Gewürz verwendet und direkt auf den Teller gegeben. Gemahlen oder in Körnern verleiht es Ihren Suppen, aber auch Ihren Gerichten mit Gemüse, Fleisch oder Fisch Würze. Es sublimiert Saucen und wird Sie in Schokoladentrüffeln oder in Erdbeermarmelade angenehm überraschen. Vor dem Garen von Fisch, Fleisch, Gemüse, Wild und vielem mehr ist es die ideale Lösung, um Ihren Gerichten mehr Wärme zu verleihen. Sie können ein paar Prisen Pfeffer zu Wild oder rotem Fleisch hinzufügen. Schwarzer Pfeffer ist weltweit in vielen Gewürzmischungen enthalten.

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