Liberty - AOC Coteaux Bourguignons 2022 - Rotwein

SITUATION Rund um die Dörfer Theizé und Liergues gelegen, im Herzen der „Pierres Dorées“ im äußersten Südwesten Burgunds. VIELFALT 100 % schwarzer Gamay mit weißem Saft AUSRICHTUNG: Süd- und Südostlage, Weinberge in Hanglage ALTER DER REBEN durchschnittlich 40 Jahre TERROIR Lehm-Kalkstein, steiniger Boden EIGENSCHAFTEN DES WEINBERGES Der Weinberg wird nachhaltig bewirtschaftet, wobei Rückverfolgbarkeit und strenge Überwachung der Parzellen integriert sind. Die Reben sind im Allgemeinen begrünt und an Spalieren befestigt. VERKOSTUNG Dieser rote Jahrgang ist ein fruchtiger Wein, der sehr repräsentativ für Südburgund ist. Kirschrote Farbe, Aromen von roten Früchten und Kirschwasser. Eine lange Persistenz im Mund, die Ihre Wurstwarengerichte, gegrilltes Fleisch usw. verfeinert.