Herkunft Nr. 1 Ô Chartrons | Feiner Bordeaux | Französischer Brandy | 41,5° | 50cl

Geschichte Cedrik und Axel Nadé haben erneut ihr Fachwissen mit dem von Michel Jacquin kombiniert, um einen symbolträchtigen regionalen Geist wiederzubeleben: La Blanche de Fine Bordeaux. Dieser der breiten Öffentlichkeit wenig bekannte alte Weinbrand wird aus den Rebsorten Ugni blanc und Sémillon hergestellt, die ausschließlich unter der Appellation Bordeaux angebaut werden. Ohne Holzfass-Reifung in Flaschen abgefüllt, behält er seine durchscheinende Farbe. In der Vergangenheit hieß es „Silberfluss“ und wurde Weinbrennern angeboten oder von Winzern für den kulinarischen Gebrauch konserviert. Heute unterstreicht dieser erste Jahrgang mit dem Namen Origine N°1 das uralte Know-how der Produzenten und die Früchte ihrer Arbeit. Blanche de Fine Bordeaux Origine N°1 spiegelt die Eleganz und Komplexität der Traube in ihrer größten Reinheit wider. Das Ô Chartrons-Universum ist Ausdruck unseres kontinuierlichen Engagements für die Wiederbelebung der Tradition der Gironde-Eaux-de-vie, indem wir die Authentizität und Exzellenz des Talents der Winzer feiern. Wir wünschen Ihnen eine gute Entdeckung! Ernte: Ugni Blanc & Sémillon | Entre-Deux-Mers | Ton-Kalkstein-Böden Destillation: Doppelt in einer Chalvignac-Kupferdestille Reduktion: Langsam mit reinem Wasser Reifung: Edelstahltank Abfüllung: Unkalt filtriert | F33141 |April 2024 Blanche de Fine Bordeaux | 180 Flaschen | 41,5° | 50cl | Frankreich