Groenlandberg Chardonnay 2022, OAK VALLEY, frischer und komplexer Weißwein

Dieser frische und komplexe Weißwein wird von Oak Valley in der kühlen Region Elgin in Südafrika hergestellt und stammt von ausgewählten, nach Südosten ausgerichteten Parzellen auf einer Höhe von 430 m.  Weinherstellung und Reifung: Das Oak Valley-Terroir mit seinen Bokkeveld-Schieferböden, die reich an Lehmböden sind, das kühle Klima des Elgin Valley in Südafrika, die Höhenlage, kombiniert mit der Sanftheit der Weinherstellung und den Reifepraktiken in Eichenfässern, verleihen diesem Wein Frische und Frische aromatische Komplexität mit einer schönen Salzigkeit im Abgang.  Geschmacksnoten: – Aussehen: Goldgelbe Farbe. –Nase: Intensive Aromen von Mandarine, Aprikose und grünem Apfel. –Geschmack: Frische und Komplexität zeichnen diesen Wein aus. Intensiv, reichhaltig, üppig und konzentriert, am Gaumen entfaltet er Aromen von Blutorange und gelbem Pfirsich, mit einem salzigen Abgang.  Lagerpotenzial: 7 bis 10 Jahre Empfohlene Serviertemperatur: 10-12°C Speisen-/Weinpaarungen: Lachs, Meeresfrüchte, Weichkäse, Hühnchen-Curry.