Süßer Muscovado-Zucker

Süßer Muscovado-Zucker ist ein natürlicher, unraffinierter Rohrzucker. Es stammt aus Mauritius und zeichnet sich durch seine leicht feuchte Textur und seine süßen Noten von Zuckerrohr, leicht karamellisiert, fast Vanille, aus. Im Gegensatz zu den meisten Zuckerarten wird Muscovado nicht von seiner Melasse getrennt; was ihm einen so fesselnden Duft verleiht. Es ersetzt problemlos den weißen Zucker (gesundheitsschädlich) in Ihrem Kaffee/Tee. Wird in Ihren Desserts verwendet: Joghurt, weicher Kuchen... Seine Textur ist ideal für Kekse und zur Herstellung Ihrer hausgemachten Karamellbonbons.