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Raffolé wurde 1990 von Gonzalo Cruz gegründet, der direkt aus Argentinien kam, um zu studieren. Dulce de Leche in unserem schönen Land verzweifelt gesucht und nicht gefunden. Er beschloss, seine eigene Fabrik und seine eigene Marke Raffolé zu gründen. Deshalb beschloss er, sich in Hauts-de-France niederzulassen, einer Region, in der Milch und Zucker lokaler Stolz sind. Die ultimative Herausforderung: Verwenden Sie niemals seltsame Zutaten in unseren Produkten. Deshalb haben wir uns seit unserer Gründung dafür entschieden, die Verwendung von Öl zu verbieten. Aber auch umstrittene Zutaten, um schmackhafte Streichcremes ohne Kunstgriffe zu garantieren.
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