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Poivre de Tellichery
Siho

Tellicherry-Pfeffer

Pfeffer hat seinen Ursprung, den Sie vor sich haben. Die in Kerala im Südosten Indiens heimische Paprika hat ihren Ursprung in dieser Region. Das heißt, wenn er Charakter hat. Ein sehr intensiver Pfeffer mit Menthol- und Nelkennoten, die im Kontrast zu seiner Rundheit und Stärke stehen. Lassen Sie sich nicht von den luftigen Noten täuschen; Dieser Pfeffer ist ein echter schwarzer Pfeffer! Es passt zu Ihren Alltagsrezepten, insbesondere zu stärkehaltigen Lebensmitteln, rotem und weißem Fleisch und warum nicht auch zu einer Schokoladenmousse.

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