Spezialität, die einen Essig mit dem aromatischen Reichtum von Kardamom kombiniert. Kardamom-Essig entwickelt würzige und frische Noten: Kardamom, angebaut in Indien und Guatemala, ist normalerweise Lebkuchen vorbehalten: Hier bringt er pikante und kampferartige Aromen und eine exotische Litschi-Note im Abgang ... Dieser Essig ist sehr vielseitig, um alles roh zu begleiten Gemüse und Salate. Es eignet sich hervorragend für süße / herzhafte Mischungen und sogar zum Sublimieren von Erdbeeren! Basierend auf seiner Erfahrung mit Gewürzen und Würzmitteln setzt SUR LES QUAIS seine kulinarische Reise fort und entwickelt neue Geschmackskombinationen, diesmal mit einer Auswahl an Essigaufgüssen. Jeder Essigaufguss wird mit einem Gewürz, Pfeffer, Zitrusfrüchten und sogar geräuchertem Tee (!) zu einem schmackhaften und einzigartigen Rezept kombiniert. Es wurden keine Aromen hinzugefügt, dieser Essig wird ausschließlich durch natürliche Mazeration gewonnen. Die Süßen! Eine Sammlung von reinen oder aromatisierten Olivenölen, getrockneten Fruchtölen, Essigen und Gewürzen, um Ihren Gerichten Geschmack und Originalität zu verleihen! Herkunft: Portugal (Enthält kein CBD oder THC)