Sunny Farm – Roter Primitivo, zertifiziert biologisch und vegan

Gärung für 2 Wochen auf der Hefe. Danach werden die Schalen zur Herstellung von Grappa verwendet. Anschließend in Stahltanks verfeinert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. 12,5 % vol. Marmelade, Röstaromen von Schwarzkirsche, Eukalyptus, schwarzer Himbeere. Kompott aus Pflaumen, in Vanille getränkten Kirschen. Großzügige Aromen von Kirsche, gerösteter Vanille auf ausgewogenen und weichen Tanninen. Ein kleiner Wächter wird diesen Nektar verschönern!