Rebsorte: Vidoc Eine elegante Nase, getragen von intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche, verstärkt durch subtile Noten von geröstetem Kaffee. Eisenhaltig (Typ Fer Servadou / Leder / Kakao / schwarze Kirschen) Dieser zwei Jahre in Fässern gereifte Vidoc bietet eine schöne Komplexität und attraktive Rundheit. Am Gaumen ist er vollmundig mit der Fülle an schwarzen Früchten, ergänzt durch eine zarte würzige Note. Die gut integrierte Tanninstruktur unterstützt einen langen und harmonischen Abgang. Dieser Wein passt wunderbar zu Gerichten mit Charakter, gegrilltem Fleisch und Saucen gereifter Käse. EDieser Vidoc wird aus neuen resistenten Rebsorten hergestellt und ist frei von Behandlungen Pflanzenschutzmittel, einschließlich Kupfer und Schwefel. Alkohol: 12,5 % vol