Avallen
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- Gegründet im Jahr 2017
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avallenspirits
Avallen ist der Calvados der neuen Generation, der sich durch die Frische und Knusprigkeit des Apfels auszeichnet.
Avallen entstand aus dem Wunsch heraus, einen engagierten Geist zu bieten, der einen positiven Einfluss auf unseren Planeten hat. Calvados Avallen wird nur aus Äpfeln, Wasser und Geduld hergestellt und ist ein völlig natürliches Produkt, das keine Zusatzstoffe oder zugesetzten Zucker enthält. Avallen ist eine frische und fruchtige Spirituose, die stolz ein Geschmacksprofil vertritt, das eindeutig von Apfel geprägt ist.
Blumig und fruchtig, Avallen ist der Hauch frischer Luft in Calvados. Es ist eine köstliche und vielseitige Spirituose, die zum Mischen geeignet ist. Mit Avallen können Sie alle Ihre Klassiker noch einmal aufgreifen, beginnend einfach mit Ihrem Lieblings-Tonic.
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
Herkunft: Frankreich, Normandie
Basis: Wasser und Äpfel (70 % bittere und bittersüße Äpfel, 20 % süße und 10 % saure) Gärung: natürlich ohne Zusatz von Hefe
Alembic: Destillation in einer Kolonnendestille
Reifung 2 Jahre in französischen Eichenfässern
GESCHMACKSNOTEN
Nase: blumige Noten und frische Äpfel, Geißblatt
Mund: reichhaltig, knusprig, mit einem Hauch Vanille-Gebäckcreme.
Abgang: anhaltender und gieriger Abgang, karamellisierte Äpfel.
EMPFOHLENER VERBRAUCH
Pur oder im Cocktail, einfach mit einem Tonic verlängert
Das Engagement von Avallen Calvados
Mit seinem beispiellosen Engagement in der Welt der Spirituosen ist Avallen die Spirituose mit den positivsten Auswirkungen auf den Planeten im Hinblick auf die CO2-Emissionen:
• Lokale Beschaffung: Äpfel aus 300 Obstplantagen im Umkreis von 20 km um die Brennerei, einige davon aus biologischem Anbau
• Nachhaltiges Design: leichte Flasche, Etiketten aus Apfelmark, Korkstopfen ohne Lack oder Farbstoff, kein Plastik
• Bienenschutz: 1 % des Erlöses wird an Organisationen gespendet, die sich für den Schutz von Wildbienen einsetzen, die sich für die Bestäubung einsetzen und für das Leben auf der Erde lebenswichtig sind, für die Wiederherstellung ihres Lebensraums und für das Verbot gefährlicher Neonikotinoide.
• 10.000 Blumen gepflanzt für die Artenvielfalt
• Eine BCorp-zertifizierte Marke, die für ihr starkes Engagement für den Umweltschutz bekannt ist
AVALLEN CALVADOS, SPIRITUOSEN MIT EINEM POSITIVEN EINFLUSS AUF DEN PLANETEN
Jede Flasche Avallen entfernt 2,73 kg CO2e (3,16 kg CO2e für die Frugalpac-Flasche) aus unserer Atmosphäre (ohne externe Kompensation). Das entspricht einer Autofahrt von 21 km!
Wie ist es möglich ? Denn Bäume und insbesondere Apfelbäume fungieren als starke Kohlenstoffsenken und helfen uns, den Klimawandel zu bekämpfen, indem sie CO2 in ihrem Holz und ihren Wurzeln binden!
Die Wiederbelebung einer Spirituose, die engagierte und neugierige Verbraucher ansprechen wird!
2 FLASCHEN MIT UMWELTFREUNDLICHEM DESIGN
Um noch einen Schritt weiter zu gehen, bietet Avallen eine FrugalPac-Flasche an, die fünfmal leichter ist und zu 100 % aus recycelbaren Materialien besteht. FrugalPac ist eine Flasche mit langlebigem Design, hergestellt aus Papier, leichter und robuster als Glas.
Avallen entstand aus dem Wunsch heraus, einen engagierten Geist zu bieten, der einen positiven Einfluss auf unseren Planeten hat. Calvados Avallen wird nur aus Äpfeln, Wasser und Geduld hergestellt und ist ein völlig natürliches Produkt, das keine Zusatzstoffe oder zugesetzten Zucker enthält. Avallen ist eine frische und fruchtige Spirituose, die stolz ein Geschmacksprofil vertritt, das eindeutig von Apfel geprägt ist.
Blumig und fruchtig, Avallen ist der Hauch frischer Luft in Calvados. Es ist eine köstliche und vielseitige Spirituose, die zum Mischen geeignet ist. Mit Avallen können Sie alle Ihre Klassiker noch einmal aufgreifen, beginnend einfach mit Ihrem Lieblings-Tonic.
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
Herkunft: Frankreich, Normandie
Basis: Wasser und Äpfel (70 % bittere und bittersüße Äpfel, 20 % süße und 10 % saure) Gärung: natürlich ohne Zusatz von Hefe
Alembic: Destillation in einer Kolonnendestille
Reifung 2 Jahre in französischen Eichenfässern
GESCHMACKSNOTEN
Nase: blumige Noten und frische Äpfel, Geißblatt
Mund: reichhaltig, knusprig, mit einem Hauch Vanille-Gebäckcreme.
Abgang: anhaltender und gieriger Abgang, karamellisierte Äpfel.
EMPFOHLENER VERBRAUCH
Pur oder im Cocktail, einfach mit einem Tonic verlängert
Das Engagement von Avallen Calvados
Mit seinem beispiellosen Engagement in der Welt der Spirituosen ist Avallen die Spirituose mit den positivsten Auswirkungen auf den Planeten im Hinblick auf die CO2-Emissionen:
• Lokale Beschaffung: Äpfel aus 300 Obstplantagen im Umkreis von 20 km um die Brennerei, einige davon aus biologischem Anbau
• Nachhaltiges Design: leichte Flasche, Etiketten aus Apfelmark, Korkstopfen ohne Lack oder Farbstoff, kein Plastik
• Bienenschutz: 1 % des Erlöses wird an Organisationen gespendet, die sich für den Schutz von Wildbienen einsetzen, die sich für die Bestäubung einsetzen und für das Leben auf der Erde lebenswichtig sind, für die Wiederherstellung ihres Lebensraums und für das Verbot gefährlicher Neonikotinoide.
• 10.000 Blumen gepflanzt für die Artenvielfalt
• Eine BCorp-zertifizierte Marke, die für ihr starkes Engagement für den Umweltschutz bekannt ist
AVALLEN CALVADOS, SPIRITUOSEN MIT EINEM POSITIVEN EINFLUSS AUF DEN PLANETEN
Jede Flasche Avallen entfernt 2,73 kg CO2e (3,16 kg CO2e für die Frugalpac-Flasche) aus unserer Atmosphäre (ohne externe Kompensation). Das entspricht einer Autofahrt von 21 km!
Wie ist es möglich ? Denn Bäume und insbesondere Apfelbäume fungieren als starke Kohlenstoffsenken und helfen uns, den Klimawandel zu bekämpfen, indem sie CO2 in ihrem Holz und ihren Wurzeln binden!
Die Wiederbelebung einer Spirituose, die engagierte und neugierige Verbraucher ansprechen wird!
2 FLASCHEN MIT UMWELTFREUNDLICHEM DESIGN
Um noch einen Schritt weiter zu gehen, bietet Avallen eine FrugalPac-Flasche an, die fünfmal leichter ist und zu 100 % aus recycelbaren Materialien besteht. FrugalPac ist eine Flasche mit langlebigem Design, hergestellt aus Papier, leichter und robuster als Glas.
