Es ist vor allem eine Geschichte der Leidenschaft! Die, die ich und mein Sohn zum Kaffee haben!
Vor 6 Jahren, nach unserem Abschluss in Röstung und Kaffeeologie, haben wir den Balzac-Kaffee zu Ehren des Schriftstellers kreiert, der für seinen Geschmack für die kleine schwarze Flüssigkeit bekannt ist.
Wir arbeiten nur mit großen Jahrgangskaffees, die nach ihren Besonderheiten von 80 bis 100 bewertet werden.
Mehr als hundert Kunden vertrauen uns!