TRAUBENSIRUP, BOURGOINZUCKER, INVERTSZUCKER, 75cl 65 BRIX

TRAUBENSIRUP. Niedriger glykämischer Index, hohe Süßkraft, neutraler Geschmack. Aus dem Weinberg Bourgoin in der Charente (Frankreich). Rebsorte Ugni Blanc. Der Pflanzenzuckergehalt von 65 Brix macht diesen Sirup zu einem perfekten gesunden, umweltbewussten und lokalen Ersatz für Agavensirup. Dieser Pflanzenzucker ist ideal für den Einsatz an der Bar (Cocktails) und in der Küche (Gebäck).