XO COGNAC, BOURGOIN COGNAC, HOCHWASSER (MEERWASSER) 70CL 43%
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FINE PALE ist ein junger Cognac, der für die Kunst der Bar konzipiert und entwickelt wurde. Entstanden aus einem Herzschnitt, besticht er durch seinen milchigen Duft: gesalzenes Butterkaramell, Konditorcreme. Sekundäraromatische Noten im Zusammenhang mit der Extraktion von Lactonen aus französischer Eiche. Sein Alkoholgehalt beträgt 62,5 % vol. ermöglicht das Arbeiten an der Bar mit einer Dosis von 2cl pro Cocktail. Das entspricht genau einer gesetzlichen Einheit Alkohol: (0,8 x 62,5 x 2)/100 = 1.