Die Marke Good for Puglia entstand aus der Idee einer Gruppe von Unternehmern, die seit jeher mit dem an Rohstoffen und kulinarischen Traditionen reichen Gebiet Apuliens verbunden sind.
Das Konzept von Good For Puglia besteht darin, die kleinen Produzenten der apulischen Landschaft zu fördern, indem wir von ihnen Rohstoffe höchster Qualität kaufen, die mit Sorgfalt und Hingabe angebaut werden.
Nach der Auswahl werden diese behandelt und nach traditionellen apulischen Rezepten in Good For Puglia-Konfitüren (einschließlich Saucen, Cremes, Pasteten, Pestos, Bruschetta-Gewürze, Marmeladen) verarbeitet.