Geschnittene iberische Wurst
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Marcelino Ibéricos
Stück marinierter Speck
Unser Speck wird aus dem Bauchbereich unserer iberischen Schweine gewonnen, er besteht aus der Haut und den Schichten, die an der Haut befestigt sind. handwerkliche Zubereitung Es wird mit grobem Salz zubereitet, damit es in unseren Naturkellern mehrere Tage vom Fett aufgenommen wird, um einen optimalen Geschmack zu erzielen.
Der Marcelino Ibéricos Store bietet außerdem
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Iberisches Geheimnis [Nur in ESP+PT] Ca. 1 kg
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