Filetierter marinierter Speck

Unser Speck wird aus dem Bauchbereich unserer iberischen Schweine gewonnen, besteht aus der Haut und den Schichten, die an der Haut haften. Er wird hergestellt, indem das Stück mit Paprika aus Vera, Salz und Oregano gewürzt wird, damit es von absorbiert wird Fett für mehrere Tage in unseren natürlichen Höhlen, um einen optimalen Geschmack zu erhalten. Köstlich, wenn Sie es in Ihren hausgemachten Eintöpfen oder gegrillt kochen.