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Nougat Diane de Poytiers

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Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab 300,00 €

  • Gegründet im Jahr 1920
Das 1920 gegründete Haus „DIANE DE POYTIERS“ wird seit 30 Jahren von Frédéric CHAMBONNIERE (3. Generation) und seinem Sohn Théo Chambonniere (4. Generation) geführt.
Das 650 m2 große Unternehmen verfügt über einen 50 m2 großen Showroom.
Zehn Personen sind in dieser prestigeträchtigen Manufaktur tätig und legen größten Wert darauf, die beste Qualität und das Know-how der Nougat-Handwerker in diese Delikatesse einzubringen.
Bei einer Jahresproduktion von 75 Tonnen Nougat werden drei bis vier Brände pro Tag durchgeführt. Das Unternehmen setzt die Tradition fort, indem es die Verwendung lokaler und authentischer Produkte wie Honig und Mandeln bevorzugt, um die Qualität der Rohstoffe besser kontrollieren zu können.
"Unsere Produkte werden in einem Kupferkessel gekocht, der in einem Wasserbad erhitzt wird, wobei das traditionelle Rezept respektiert wird."
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