Honig aus unserem Terroir der Coteaux du V

Alle unsere Honige werden nach einer langsamen Heißreifung mit dem Löffel umgefüllt. In dieser Phase werden sie nicht erhitzt, um die Kristalle und Aromen des Honigs nicht zu zerstören. Der von den Bienen produzierte Honig stammt nie aus Sirup, wir lassen ihnen immer genug Honig übrig, sodass sie nicht gefüttert werden müssen. Sorte: Blütenhonig Besonderheiten: Ton-Kalkstein-Böden, gelegen an den Hängen von Beaumont en Véron. Zwischen Fluss und Hang eine sehr abwechslungsreiche natürliche und kultivierte Vegetation. Die Hänge sind genau nach Süden ausgerichtet. Textur: Cremig Lagerung: Raumtemperatur Verkostungskommentar: Dieser cremige und köstliche Honig verleiht diesem cremigen Honig einen süßen Geschmack.