Lavacchio CEDRO RISERVA - D.O.C.G Chianti Rufina Riserva, 2016, Italien, 0,75L , 14% -14,5%

Intensive und leuchtende rubinrote Farbe. Die Nase ist gut ausbalanciert mit Elementen von Gewürzen und schwarzen Früchten, die sich entwickeln. Der Sangiovese erscheint sofort in seiner ganzen Größe, weich und samtig, mit Anklängen von reifen Schwarzkirschen und einem Hauch von Cassis. Die Tannine sind gut gemischt, dicht und fleischig. Der Abgang ist elegant und anhaltend. Ein ausgezeichneter Wein zum Reifen. In seinen frühen Jahren passt dieser Wein gut zu allen Gerichten und im Alter passt er gut zu Braten, Wild und Käse.