Lavacchio VIN SANTO RISERVA - D.O.C Vin Santo del Chianti Rufina, 2010, Italien, 14% -16%

Sehr ausgeprägte Bernsteinfarbe. Intensiv, fein und angenehm in der Nase, mit Noten von getrockneten Rosinen und kandierten Früchten, gefolgt von Aromen von Honig, Vanille und getrockneten Feigen, mit Anklängen von Nüssen und Kaffee. Am Gaumen zeigt er einen vollen und intensiven Körper mit einer sehr guten Balance zwischen der Süße und Wärme seines Alkohols und seiner Frische. Der Abgang ist lang und äußerst angenehm. Er passt gut zu gereiftem Käse und Gebäck oder dunkler Schokolade.