Baigorri Crianza 1500ml

Auténtica calidad, viticultura sostenible, vinificación de baja intervención, no clarificado ni filtrado. Un vino tinto carismático con suficiente estructura y agarre para una larga vida. 90% Temparnillo 10% Garnacha. Varias packetas ubicadas en los pueblos de Samaniego, Laguardi y Leza, Rioja Alavesa, con suelos típicos arcillo calcáreos. Höhenlage mittel 600m. 100 % handwerklich. Tras vendimia y selección manual, largas maceraciones y fermentaciones intracellulares con levaduras autóctonas en depósitos conicos de acero inoxidable. Extracción natural por gravedad. 14 meses de crianza en barrica de roble francés. 92p Tim Atkin, 92p James Suckling, 90p Guía Peñín.