Cardie
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- Gegründet im Jahr 2023
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brasseriecardie
Cardie, das sind vier Freundinnen, die eine Gemeinsamkeit haben: lange Haare. Und wer lange Haare sagt, sagt Bier. Es sind sogar zwei Brüder dabei, die sich, stellen Sie sich vor, seit ihrer Geburt kennen. Yann, Alan und Vincent haben sich im College kennengelernt und sind seitdem unzertrennlich. Vincent, ein ehemaliger Konditor in Paris, hatte bereits eine berufliche Wende eingeschlagen und war Brauer in Lille geworden, bevor er jemand ganz Besonderen traf: Nummer 1.
Yasmine, eine leidenschaftliche Unternehmerin, inspirierte Vincent dazu, sein eigenes Bier zu brauen. Ihr war es zu verdanken, dass er seinen Freunden eines Tages sagte, was jeder Mensch seit Tausenden von Jahren sagt: Sollten wir nicht unser eigenes Bier brauen? Es ist ganz einfach: Ihr Blut kochte … Und die Ideen sprudelten nur so. Sie möchten, dass Bier ihnen als Sprungbrett für die Entwicklung ihres kulturellen Universums dient.
Angetrieben vom gleichen Wunsch, in Soissons etwas zu unternehmen und zu erschaffen, entwickelten sie ihr erstes Bier, um ihren Traum in einem Land zu verwirklichen, das ihnen am Herzen liegt.
Yasmine, eine leidenschaftliche Unternehmerin, inspirierte Vincent dazu, sein eigenes Bier zu brauen. Ihr war es zu verdanken, dass er seinen Freunden eines Tages sagte, was jeder Mensch seit Tausenden von Jahren sagt: Sollten wir nicht unser eigenes Bier brauen? Es ist ganz einfach: Ihr Blut kochte … Und die Ideen sprudelten nur so. Sie möchten, dass Bier ihnen als Sprungbrett für die Entwicklung ihres kulturellen Universums dient.
Angetrieben vom gleichen Wunsch, in Soissons etwas zu unternehmen und zu erschaffen, entwickelten sie ihr erstes Bier, um ihren Traum in einem Land zu verwirklichen, das ihnen am Herzen liegt.
