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Brasserie De La Loire

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  • Gegründet im Jahr 2003
Die Brasserie de la Loire, eine Geschichte von Seifenblasen…

1999 entdeckte ich in Trumilly in der Oise die Welt des Brauens. Es ist ein echter Schwarm, für die Umgebung, das Bier und die Kreativität, die es ermöglicht, diesen Beruf des Brauers mit meiner Ausbildung als Biochemiker zu kreuzen.

Viele Prüfungen und Begegnungen folgen. Die ersten Biere werden in Chargen von 20L produziert!

Nach dem Umzug an die Loire im Jahr 2002 und dem Verlieben in einen Gärtnerhof wurde die Brasserie de la Loire gegründet und stellte ihre Fässer (1000 l!) an der „Route de Saint Côme 109 in St-Just-St-Rambert“ auf. Anschließend werden drei Biere angeboten: das „Saint-Côme“ unser blondes, das „109“ unser bernsteinfarbenes und das „Pampille“ unser Weihnachtsbier.

Da das Team gewachsen ist, haben sich die Bierrezepte diversifiziert, indem versucht wurde, die lokale Versorgung zu bevorzugen, und werden AB-zertifiziert hergestellt. 2015 sind wir um 200 m in den „29 chemin du Béchet“ umgezogen.

Wenn Sie unsere Seite besuchen, können Sie unsere Leidenschaft teilen und einen Blick in das Herz unseres Unternehmens werfen. Sie können unsere einzigartigen und biologischen Sorten entdecken.
Ob weiß, blond, braun oder bernsteinfarben, alle unsere Biere sind 100 % handwerklich, 100 % biologisch, 100 % Leidenschaft …“

Anne-Laure Pelloux Gebet
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