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Fanny Fougerat - Cognac Laurier d'Apollon - Ernte 2010
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Die Special Edition-Kollektion umfasst ausschließlich limitierte Editionen mit jeweils einem andere Identität. Für diesen dritten Jahrgang der Serie, Le Notoire, hat Fanny wählte dieses Grundstück aus einer Parzelle im Fins Bois-Terroir aus, 100 % Ugni Weiß ohne Montage. Der Abbau dieses Jahrgangs verlief seitdem sehr langsam und es wurden nur sehr kleine Mengen produziert 2 Jahre. Sehr altes Edelholz 1 Fass - 680 Flaschen Einziges Terroir Ohne Montage 180 Flaschen für Frankreich