
Wir wissen heute, dass unsere Darmmikrobiota Milliarden von Mikroorganismen beherbergt, die nicht nur unsere Verdauung, sondern auch unsere Immunität, unser Gewicht und sogar unser geistiges Gleichgewicht beeinflussen. Es ist daher ein Schlüsselfaktor für unser Wohlbefinden! Aber wissen Sie, wie man es füttert, um eine optimale Gesundheit zu erhalten? Dieses von einem auf Mikrobiota spezialisierten Gastroenterologen, einem Ernährungsberater und einem Experten für fermentierte Lebensmittel gemeinsam verfasste Buch zeigt, wie Sie Ihren Darm nähren, um seine unglaublichen Kräfte zu optimieren. Entdecken Sie in diesem praktischen und bebilderten Ratgeber: > Grundlegende, einfache und wirksame Ratschläge für die tägliche Pflege Ihrer Mikrobiota. >26 einfache, köstliche und ballaststoffreiche Rezepte, um Ihre guten Bakterien zu nähren und Ihre Gesundheit zu stärken. >Eine Einführung in die Kunst der Fermentation mit 16 Rezepten, die Ihre Ernährung mit Aromen und Vorteilen bereichern. Wohlbefinden beginnt im Bauch