Batak-Bucht

Die Batak-Beere, auch Andaliman-Pfeffer genannt, ist eine endemische Sorte aus Indonesien. Diese Bucht stammt von Sumatra (Insel des indonesischen Archipels) auf den Höhen des Toba-Sees. Dieser „falsche Pfeffer“ wird in freier Wildbahn von den Bataks gepflückt, die ihn in ihrer täglichen Küche verwenden.