DOP Gereifter Manchego-Käse (ca. 500 g) – Black Label – Goldmedaille „Frankfurt and London International Trophy“ 2023

Dieser Käse wird mehr als 12 Monate lang handwerklich gereift und aus Rohmilch von La-Mancha-Schafen hergestellt.  Mit einem intensiven elfenbeinfarbenen Inneren und hochintensiven Milcharomen bietet es einen kräftigen Geschmack, ideal für Liebhaber von stark gereiftem Käse.  Vakuumverpackt im Keilformat.  Ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe.  Kürzlich mit der Goldmedaille bei der prestigeträchtigen Frankfurt International Trophy 2023, den London Great Taste Awards 2023 und der Bronzemedaille bei den World Cheese Awards 2022-23 ausgezeichnet.