REZEPTBUCH - Du Gosier

Das größte Bankett Frankreichs mit den gastronomischen und bacchantischen Bruderschaften. In jeder Bruderschaft halten sich ein Produkt und ein Terroir zusammen und wehren sich tapfer gegen die Standardisierung des Geschmacks und den Verlust von Know-how. Wir versammelten mehr als 200 Gäste zu einem gigantischen und wunderbaren Bankett. Sie kommen, um mit all ihrer Leidenschaft ein Oger-Menü zu präsentieren, vom Aperitif bis zum Digestif. Hier finden Sie das Beste aus Andouillette, Oliven, Brunnenkresse, Muscheln, Blutwurst, Seezunge, Pilzen, Chouquette und vielen anderen Wundern des kulinarischen Erbes.  200 französische Produkte, 100 Bruderschaftsrezepte, 200 Speisen- und Weinkombinationen