Rotweinessig - Sorot - 270ml

Hier ist der letzte Essig aus Sorot, dem wir unsere Apfel- und Ananasessige verdanken. Dieser Essig wird aus Trauben hergestellt, die im Hochherbst in Südkorea gepflückt werden, um einen maximalen Zuckergehalt zu erzielen. Er unterscheidet sich deutlich von den in Frankreich vorkommenden Weinessigen. Tatsächlich ist er für einen Essig recht mild, sowohl in der Nase als auch im Geschmack, und besonders angenehm beim Kochen, da er letztlich eher fruchtig als säuerlich ist. Anwendungstipps: Dieser Essig eignet sich perfekt für eine Marinade oder eine fruchtige Vinaigrette. Für zusätzlichen Komfort wird diese Flasche mit einem Ausgießer verkauft. Erhaltung: Dieses Produkt kann bei Raumtemperatur gelagert werden und sollte innerhalb von 36 Monaten nach der Abfüllung verbraucht werden. Komposition : Rotweinessig. Hergestellt in Südkorea. Nährwerte: Für 100g: Energie: 3,8 kcal; Fett: 0 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0 g; Kohlenhydrate: 0,9 g; davon Zucker: 0 g; Protein: 0,07 g; Salz: 0,75 g