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Moulins D'Ascq

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Mindestbestellwert €100

Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00

  • Gegründet im Jahr 1999
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Die Brauerei Moulins d'Ascq wurde 1999 in Villeneuve d'Ascq im Norden Frankreichs gegründet.

Mathieu Lepoutre, der Gründer der Brauerei, hat sich dafür entschieden, ausschließlich Produkte aus biologischem Anbau zu verwenden, um die Qualität und Herkunft seiner Rohstoffe zu kontrollieren.

Der ökologische Landbau ermöglicht es, den ursprünglichen Geschmack der von den Brauern verwendeten Zutaten zu bewahren und deren Herkunft genau zu kennen.

Unsere Lieferanten sind wie wir Handwerker, die in ihr Produkt verliebt sind. Wir beteiligen uns gemeinsam an der Entwicklung eines anderen Wirtschaftssystems, das die Arbeit der gesamten Branche wertschätzt. Wir üben den schönen Beruf des Brauers mit Freude aus. Die Umwandlung von Gerstenmalz und Hopfen aus biologischem Anbau in Bier ist unser Know-how, die Wertschöpfung des gesamten Teams mit dem obersten Ziel, unsere Kunden zufriedenzustellen und zu begeistern.


Unser ökologisches Engagement


Auf dem Weg zum Spind!
75 % Energie, 33 % Wasser, 79 % Treibhausgasemissionen: Das sind die Einsparungen, die durch die Wiederverwendung von Flaschen im Vergleich zu Altglas möglich sind.

Seit 2019 experimentiert Moulins d'Ascq mit einem Glasflaschen-Sammeltest. Bringen Sie Ihre leeren Flaschen zurück, um sie zu waschen und wiederzuverwenden!



Nutzung sauberer Energie
Moulins d'Ascq ist Partner von Enercoop, einem zu 100 % erneuerbaren und genossenschaftlichen Energieversorger. Für jedes von der Brauerei verbrauchte Kilowatt wird von Enercoop ein Kilowatt erneuerbare Energie erzeugt.



Bewertung von Treber
Trester sind die Gerstenrückstände, die nach dem Brauen übrig bleiben. Unser Treber wird von einem Biobauern recycelt, der damit seine Kühe füttert.



Lokales Engagement
Moulins d'Ascq unterstützt Bürgerinitiativen, die die Umwelt respektieren, wie zum Beispiel die experimentelle Hopfenfarm in Morbecque.



Verantwortungsvoller Transport
​Moulins d'Ascq fördert einen schadstoffarmen Transport. Somit erfolgen 2/3 der Lieferungen per Fahrzeug mit Biogas. Wir haben auch mit dem Flusstransport experimentiert, der weniger umweltschädlich und weniger laut ist.
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