Mousses du Rouergue
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- Gegründet im Jahr 2015
Bevor „Mousses du Rouergue“ ein Bier ist, ist es vor allem eine Geschichte…
Es ist die von Azeb und Regis, die wir ausgewählt haben, um dieses Projekt zu ihrem gemeinsamen Abenteuer zu machen.
Nach zehn Jahren Arbeit im humanitären Bereich war es an der Zeit, die Koffer abzustellen, und wir wollten gemeinsam ein Projekt angehen.
Regis hat den Geschmack von Herstellungsprozessen und die Erfahrung des Amateurbrauens, Azeb, der äthiopischen Bierkultur, und es wurde selbstverständlich, nachdem er das Projekt untersucht hatte, um es lebensfähig und glaubwürdig zu machen, eine Handwerksbrauerei zu gründen.
Als Beweis wird auch die Brauerei organische und lokale Rohstoffe und in Partnerschaft mit anderen Produzenten verwenden.
Es ist die von Azeb und Regis, die wir ausgewählt haben, um dieses Projekt zu ihrem gemeinsamen Abenteuer zu machen.
Nach zehn Jahren Arbeit im humanitären Bereich war es an der Zeit, die Koffer abzustellen, und wir wollten gemeinsam ein Projekt angehen.
Regis hat den Geschmack von Herstellungsprozessen und die Erfahrung des Amateurbrauens, Azeb, der äthiopischen Bierkultur, und es wurde selbstverständlich, nachdem er das Projekt untersucht hatte, um es lebensfähig und glaubwürdig zu machen, eine Handwerksbrauerei zu gründen.
Als Beweis wird auch die Brauerei organische und lokale Rohstoffe und in Partnerschaft mit anderen Produzenten verwenden.
