Die angebotenen Rezepte werden mit hochwertigen Zutaten zubereitet: Wasser aus dem Massif des Bauges, Gerstenmalz, Weizen und Hopfen. In einem zunehmend lokalen Geist hat sich die Brauerei zum Ziel gesetzt, so viel wie möglich eigene Produkte zu verarbeiten. Dies ist bei Gerste der Fall, die wir auf Dorfgrundstücken produzieren. Wir bauen es im ökologischen Landbau an, um unsere Terroirs zu respektieren.Quardin-Biere schmecken wie ein Wein, hergestellt nach dem Vorbild der Savoyer Weinregion, von der sie inspiriert sind, und sind so konzipiert, dass sie mit Finesse Momente zwischen Freunden und der Gastronomie begleiten