Féta, mélange 75g
Nomie, le goût des épices

Feta, 75g mischen

Dina Nikolaou, griechische Köchin des Pariser Restaurants Evi Evane, hat sich für Nomie eine leckere und frische Mischung ausgedacht, um den Feta zu verfeinern! Wir bieten keinen Feta mehr an, den in Griechenland hergestellten Star-AOP-Käse aus Schafs- und Ziegenmilch. Auf dem griechischen Tisch liegt immer ein Stück Feta, einfach auf einen Teller gelegt und mit einem Schuss Olivenöl und Gewürzen beträufelt. Diese Mischung bringt die klassische und notwendige Note von Oregano mit, aber zusätzlich zu Paprika und Zitrone auch Originalität und Vitalität. Für einen Feta, der im Ofen oder in „Saganaki“ (in einer Pfanne) gekocht wird, ist diese Mischung der ideale Begleiter, um Ihren Feta zu verfeinern, der ihn, indem er gekocht und cremig wird, nur noch schmackhafter macht. Und immer mit einem guten Schuss Olivenöl, wie in Griechenland!

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