Dillsamen

Dill ist sehr bekannt für seine Spitzen, aber auch seine Samen sind sehr interessant. Sehr lecker, mit einem warmen und dezenten Anisduft, Dillsamen erinnern süßer an Fenchelsamen. Sie peppen Fisch, Saucen, Kuchen und Dressings auf. Wie bei allen Samen erhöht ein sanftes Rösten seinen Geschmack.