Gin Pinot

SAB'S LE GIN PINOT Burgunder Wacholder & Pinot Noir Wasserdampfdestillation. Mazeration von Wacholderbeeren und 15 anderen aromatischen Pflanzen in Getreidealkohol aus Frankreich. Mazeration von Trestern aus Pinot Noir de Bourgogne-Trauben. Mindestens 3 Monate Ruhezeit in Edelstahltanks. Handaufgelegte Wachskappe. Einzelhandel Für den Gin Pinot haben wir Trester von Pinot Noir-Trauben, den König der Burgunder-Rebsorten, infundiert. Diese wenigen Tage des Aufgusses der Trauben haben diesem neuen Gin eine echte Winzersignatur sowie eine charakteristische Farbe der großen Rotweine aus Burgund verliehen. Am Gaumen finden sich Noten von roten Früchten, die sich mit Wacholder und den 15 anderen Kräutern vermischen, die das Rezept für Sab's Le Gin ausmachen. Der Aufguss gibt einen echten Weinrahmen und die Körnung des Pinot macht diesen Gin im Gin Tonic furchtbar gierig... JAHRGANG 2022 450 FLASCHEN 50cl