Weißer Pfeffer aus Penja

Dieser weiße Penja-Pfeffer aus Kamerun verkörpert eines der ersten IGP des afrikanischen Kontinents. In der Nase drückt dieser Pfeffer starke Noten von Menthol und Vetiver aus und bietet gleichzeitig Aromen von kaltem Rauch. Am Gaumen hat dieser Pfeffer einen scharfen und würzigen Geschmack, der Aromen von Moschusnoten hervorruft und an Weihrauch erinnert. Schließlich zeichnet sich dieser weiße Penja-Pfeffer durch eine sanfte und samtige Schlussnote aus. Herkunft: Kamerun