Die beste Art, sich pflanzlich zu ernähren

Wenn Sie Vegetarier, Veganer, Veganer oder auf dem Weg sind, einer zu werden, ist The Best Way to Eat Plant-Based (MFMV) DIE Referenz, die Sie haben müssen. Es ist ein vollständiger Ernährungsleitfaden, der Ihnen auf einfache und praktische Weise die Lehren aus 50 Jahren Forschung in der Pflanzenernährung vermittelt. Wenn Sie dieses Buch lesen, finden Sie sicher Antworten auf Ihre Fragen und profitieren von konkreten, wissenschaftlich validierten Ratschlägen, die Ihnen helfen, Ihre Gesundheit zu erhalten. Dieser hyperpraktische Leitfaden gibt Ihnen genaue Richtlinien für eine pflanzliche Ernährung, ohne einen Mangel zu riskieren: Lebensmittel, die Sie bevorzugen, Ratschläge für die Auswahl und Zubereitung, Häufigkeit des Verzehrs, Portionsgröße. Sie können Gerichte zusammenstellen und ausgewogene Menüs planen, Einkaufslisten erstellen, aber auch Etiketten entziffern. Außerdem erhalten Sie Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen wie: • Ist die pflanzenbasierte Ernährung abwechslungsreich genug? • Sollten wir unseren Sojakonsum einschränken? • Fehlt Vegetariern Omega-3? • Sind sportliche Leistung und Vegetarismus vereinbar? • Welche Zusatzstoffe stammen aus tierischen Produkten? • Welche Nahrungsergänzungsmittel sind unerlässlich und welche optional? Reich bebildert hilft Ihnen diese "Gemüse"-Bibel, alle guten Ernährungsempfehlungen umzusetzen. Unter anderem erfahren Sie mehr über: • Die 11 wichtigsten Ernährungstipps, die Sie befolgen sollten • Die Kriterien für die Auswahl Ihres Wassers • Essentielle Fette und wie man sie verwendet • Die besten pflanzlichen Proteine