Leitfaden zu GIs

Ganz gleich, ob Sie Gewicht verlieren, Diabetes unter Kontrolle halten oder einfach Ihre Gesundheit verbessern möchten: Der beste Weg, dies zu erreichen, besteht darin, Ihren Blutzucker durch die Auswahl von Lebensmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index (GI) zu kontrollieren. Es ist wissenschaftlich bewiesen. Allerdings geben Hersteller den GI ihrer Produkte nicht auf der Verpackung an! Wie können wir dann Lebensmittel mit niedrigem GI identifizieren? Indem Sie diesem einzigartigen Leitfaden folgen, der den glykämischen Index von 700 gängigen Lebensmitteln darstellt und für jedes von ihnen Folgendes hinzufügt: . Glykämische Last . Nährwerte pro 100 g inklusive Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate . Gesättigte Fette und Ballaststoffe Darüber hinaus erinnert Sie dieser clevere Ratgeber an die wichtigsten Punkte einer Diät mit niedrigem glykämischen Index, gibt Ihnen Tipps zur Senkung des GI Ihrer Mahlzeiten und eine typische Einkaufsliste mit den wichtigsten Lebensmitteln! Mit diesem wertvollen kleinen Buch wird gesünderes Essen zum Kinderspiel. Dies ist die überarbeitete und erweiterte Ausgabe des 2011 veröffentlichten „Guide to Glycemic Indexes“.