Chorizo „Auswahl“ – 600gr
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Einige der edelsten Stücke unserer iberischen Juwelen, als Presa Iberica, werden für die Ausarbeitung der Kunstform unseres Salchichón Castro y González „Selección“ verwendet. Ein intensives Aroma, saftige Textur und eine besondere Balance zwischen Fett, Fett und schwarzem Pfeffer, ausgestattet mit einer erlesenen natürlichen Textur und einem neuen Salz.