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Catleya

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  • Gegründet im Jahr 2007
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Der Weinberg von Catleya liegt in Corcova, einem kleinen Dorf in der Region Oltenia in Rumänien.

Corcova hat eine reiche Geschichte. Es war während der Belle Époque in Paris, als Prinz Antoine Bibesco, Marcel Proust und ihre Freunde die Corcova-Weine probierten und dabei an die Birnenblüten dieses mythischen Ortes erinnerten.

Es war Bibesco, ein rumänischer Prinz, Frankophiler und Mann mit vielen Talenten, der beschloss, sein Weingut auf die schönsten Gebiete von Corcova auszudehnen. Mit der Hilfe des französischen Agronomen Sauget verhalfen sie diesen Weinen zu ihrer hohen Qualität und ihrem guten Ruf.

Marcel Proust war schon immer ein Bewunderer und Freund Bibescos und wollte Corcova besuchen, doch seine Krankheit hinderte ihn daran, die Reise anzutreten.

Die Aura von Corcova ist jedoch in seinen Schriften präsent und Bibesco war die Inspiration für eine der Hauptfiguren im Roman „Auf der Suche nach der verlorenen Zeit“.
In Marcel Prousts berühmtem Meisterwerk ist die Catleya-Orchidee ein Symbol der Liebe.

Seit 2007 verliebten sich drei französische Weinliebhaber in Corcova und seine proustische Aura und wählten dieses Symbol, um den Weinberg darzustellen, der an der historischen Stätte von Bibescos Domäne neu bepflanzt wurde, und Catleya war geboren.

Da es sowohl die Schönheit als auch das Sinnesvergnügen einer wiederentdeckten Zeit hervorruft, wie der Duft einer seltenen Orchidee, fängt Catleya die Proust’sche Essenz ein, die Ihre Erinnerungen und Erlebnisse wecken wird, die Sie beim Genuss unserer Weine spüren.

Wir glauben, dass das beste Rezept für einen erfolgreichen Wein fundierte Werte sind. Deshalb sind unsere Weine das Ergebnis eines langen Prozesses, bei dem wir keine Kompromisse eingehen.

Wir glauben an die Liebe zum Detail. Der Gründer und Önologe des Weinguts Catleya, Laurent Pfeffer, ist persönlich in jede Phase der Weinherstellung involviert und wendet diese in Frankreich erworbene Philosophie auf alles an, was er in Rumänien tut.

Wir glauben an Authentizität, deshalb produzieren wir in kleinen Mengen, mit voller Kontrolle über die Qualität und mit einem Verständnis für die Persönlichkeit jeder Sorte, die wir anbauen.
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