TERRE DE GHAYA
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- Gegründet im Jahr 2019
Terre de Ghaya ist ein Familienanwesen am Fuße des Mont Ventoux. Aus Sorge um die Umwelt baute die Familie Ghaya ihren eigenen ökologisch gestalteten Keller. Die Produktion erfolgt in Bio-Umstellung. Entdecken Sie eine Familie, ihren Weinberg, ihr Terroir, den AOP Ventoux.
Das Familienanwesen stammt aus dem 20. Jahrhundert. Im Jahr 2019 begann die Familie Ghaya – bestehend aus Vater und Tochter – mit der Gründung eines eigenen Kellers, eines besonderen Kellers mit ökologischer Ausrichtung. Der Keller verfügt über keine Klimaanlage, der Keller ist halb vergraben, was eine natürliche Temperaturkontrolle ermöglicht. Regenwasser wird in Auffangtanks zum Waschen von Böden und Toiletten gesammelt.
Die auf dem AOP-Terroir Ventoux produzierten Weine sind frisch, fruchtig und köstlich und werden aus verschiedenen Rebsorten hergestellt: Roussanne, Clairette, Viognier, Grenache Blanc für Weißweine, Caladoc, Marselan, Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Carignan, Merlot für Rotweine und Roséweine. Der Weinberg verfügt über verschiedene Bodentypen: steinig, sandig, lehmig und kalkhaltig, die den verschiedenen Jahrgängen eine schöne Komplexität verleihen.
Dankbar für das angebotene Terroir, leidenschaftlich für ihren Beruf und besorgt um die Umwelt bearbeitet die Familie die Trauben mit größtem Respekt.
Das Weingut Terre de Ghaya praktiziert das Schwerkraftweinherstellungsverfahren, sein Markenzeichen. Zu keinem Zeitpunkt werden Pumpen verwendet, der Wein fließt auf natürliche Weise durch die Schwerkraft.
Das Familienanwesen stammt aus dem 20. Jahrhundert. Im Jahr 2019 begann die Familie Ghaya – bestehend aus Vater und Tochter – mit der Gründung eines eigenen Kellers, eines besonderen Kellers mit ökologischer Ausrichtung. Der Keller verfügt über keine Klimaanlage, der Keller ist halb vergraben, was eine natürliche Temperaturkontrolle ermöglicht. Regenwasser wird in Auffangtanks zum Waschen von Böden und Toiletten gesammelt.
Die auf dem AOP-Terroir Ventoux produzierten Weine sind frisch, fruchtig und köstlich und werden aus verschiedenen Rebsorten hergestellt: Roussanne, Clairette, Viognier, Grenache Blanc für Weißweine, Caladoc, Marselan, Syrah, Grenache Noir, Cinsault, Carignan, Merlot für Rotweine und Roséweine. Der Weinberg verfügt über verschiedene Bodentypen: steinig, sandig, lehmig und kalkhaltig, die den verschiedenen Jahrgängen eine schöne Komplexität verleihen.
Dankbar für das angebotene Terroir, leidenschaftlich für ihren Beruf und besorgt um die Umwelt bearbeitet die Familie die Trauben mit größtem Respekt.
Das Weingut Terre de Ghaya praktiziert das Schwerkraftweinherstellungsverfahren, sein Markenzeichen. Zu keinem Zeitpunkt werden Pumpen verwendet, der Wein fließt auf natürliche Weise durch die Schwerkraft.
