Sonnenterrasse

Dieser Wein besteht aus Grenache Blanc, aus alten, von Hand geernteten Reben. Die Trauben werden direkt in einer pneumatischen Presse gepresst. Die Vinifikation beginnt in Edelstahltanks und wird dann in Fässern fortgesetzt. Für 6 Monate reift der Wein auf Hefe in burgundischen französischen Eichenfässern. Seine schöne goldene Farbe bietet kraftvolle Blumenaromen, Anklänge von Melone, Zitrusfrüchten, Honig und frischen Butterdüften. Der Angriff ist geradlinig und der Gaumen ist voll. Die ersten frischen Empfindungen von Ananas weichen süßen Zitrusfrüchten und einem blumigen Abgang. Terrasse Au Soleil passt perfekt zu Meeresfrüchten: gegrillte Garnelen, Hummer oder Jakobsmuscheln. Aber auch zu Frischkäse oder Risotto. Es soll bei 12 ° C serviert werden