Velours de l'Abbaye
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- Gegründet im Jahr 2014
ABBAYE VELOURS sind die Originalrezepte von Victor GAYET und François de REGLOIX, Genießern, Liebhabern Frankreichs, seiner Terroirs und seiner Gastronomie. Ihr Wunsch ist es, natürliche und Gourmet-Essige zu kochen. Victor und François sind die einzigen handwerklichen Essighersteller in Frankreich, die das Know-how der handwerklichen Herstellung von Essigsamt beibehalten und beherrschen. Die Verfahren, mit denen sie ihre Essigauswahl verfeinern und ihnen Feinheit und Kraft verleihen, sind traditionell und natürlich.
