Velours de l'Abbaye
Versendet Bestellungen zwischen 6 und 10 Tagen
Mindestbestellwert 100 €
Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab 300,00 €
- Gegründet im Jahr 2014
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Les VELOURS de l'ABBAYE entstand aus dem Wunsch von Victor GAYET und François de REGLOIX, handwerklichen Essigherstellern, Feinschmeckern, Liebhabern Frankreichs, seiner Terroirs und seiner Gastronomie und ihrem Wunsch, natürliche und Gourmet-Essige zu kochen.
In den Essigen von VELOURS de l’ABBAYE sind keine künstlichen Aromen, keine Farbstoffe und keine Konservierungsstoffe enthalten. Die wesentlichen Zutaten unserer Rezepte sind französischen, regionalen Ursprungs und stammen größtenteils aus biologischem Anbau.
Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um Essige mit außergewöhnlichen gastronomischen Qualitäten zu garantieren, bei denen sich würzige Aromen mit dem Geschmack von Früchten und Gewürzen vermischen.
“Die von uns hergestellten Essige entstehen durch natürliche Gärung von Bio-Apfelsaft oder Trauben, die zu Apfelwein und Wein und dann zu Essig verarbeitet werden.“
Kochen im Kessel oder Kaltmazeration: Victor und François wenden viele traditionelle Verfahren an, um ihre Essigauswahl zu verfeinern und ihnen Finesse und Kraft zu verleihen.
Im Jahr 2024 feierten die VELOURS de l’ABBAYE ihr 10-jähriges Bestehen. Die Gelegenheit für die beiden Freunde, Ihnen eine noch köstlichere Auswahl an Essigen anzubieten, die Ihren Gaumen erfreuen.
Lassen Sie sich überraschen und bis bald.
In den Essigen von VELOURS de l’ABBAYE sind keine künstlichen Aromen, keine Farbstoffe und keine Konservierungsstoffe enthalten. Die wesentlichen Zutaten unserer Rezepte sind französischen, regionalen Ursprungs und stammen größtenteils aus biologischem Anbau.
Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, um Essige mit außergewöhnlichen gastronomischen Qualitäten zu garantieren, bei denen sich würzige Aromen mit dem Geschmack von Früchten und Gewürzen vermischen.
“Die von uns hergestellten Essige entstehen durch natürliche Gärung von Bio-Apfelsaft oder Trauben, die zu Apfelwein und Wein und dann zu Essig verarbeitet werden.“
Kochen im Kessel oder Kaltmazeration: Victor und François wenden viele traditionelle Verfahren an, um ihre Essigauswahl zu verfeinern und ihnen Finesse und Kraft zu verleihen.
Im Jahr 2024 feierten die VELOURS de l’ABBAYE ihr 10-jähriges Bestehen. Die Gelegenheit für die beiden Freunde, Ihnen eine noch köstlichere Auswahl an Essigen anzubieten, die Ihren Gaumen erfreuen.
Lassen Sie sich überraschen und bis bald.
