Frische Lomo mit Espelette-Pfeffer

Oder 11,95 €/kg Aus dem Filet gewonnen, ist es ein zartes, fettarmes Fleisch, verfeinert mit Aromen, die ihm die rote Farbe von Espelette-Pfeffer und feinen Kräutern verleihen. Lassen Sie sich vom Aussehen dieses typisch spanischen Gerichts nicht täuschen, unser Lomo brennt nicht und ist für Jung und Alt gleichermaßen geeignet. Verpackung: Packung mit 2 bis 3 Scheiben (200 bis 250 g) Verkostungstipp: Der Lomo ist schnell zubereitet, da es ausreicht, ihn in einer Pfanne auf jeder Seite 1 bis 2 Minuten lang zu braten. Lagerung: 10 Tage bei +2°C im Kühlschrank Zutaten: Schweinefilet, Salz, Pfeffer, Knoblauchmark, Espelette AOC-Pfeffer (0,3 %), Gewürze