Geschnittener Bayonne IGP-Schinken, 18 bis 24 Monate gereift
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Ferme les Acacias
Lomo-Stück
Verkostungsempfehlung: In Chiffonade als Aperitif, in dünnen Scheiben als Vorspeise, in einem Sandwich. Beidseitig gebratene Scheibe zu einer Piperade, zu heißem Gemüse oder in kleinen Stücken in einem Pfannengemüse...
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