100 % handwerklich hergestellter iberischer Schinken „Plata Negra Cinco Carat“ – 100 g

“„Plata Negra Cinco Carates“ ist aufgrund seines längeren Reifeprozesses von etwa 4 Jahren ein Schinken von höchster Qualität.   Schöne und saftige Textur.   Frischer und intensiver Duft der Weide.   Die organoleptischen Noten, die wir beim Verkosten einer frisch geschnittenen dünnen Scheibe finden: Anklänge von Nüssen und Wildblumen.  Beinhaltet folgende Produkte: -Umschlag mit vakuumverpacktem iberischem Schinken aus Eichelmast (100 g) Über die Kunsthandwerker: Antonio Jesús und seine Frau Isabel gründeten ihr Familienunternehmen vor 10 Jahren.   Seitdem wurden die traditionellen Produkte mehrfach national und international ausgezeichnet.   Sowohl 2016 als auch 2022 erhielten sie den internationalen Superior Taste Award mit 3 Goldsternen vom International Taste Institute of Brüssel.